Ảnh: chensiyuan · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
UNCOMMON🇨🇦Canada
Montreal-Style Smoked Meat
Montreal-style smoked meat
Câu chuyện hương vị
Thịt hun khói kiểu Montreal là thịt ức bò ướp muối và gia vị nhiều ngày, sau đó hun khói và hấp chín, thái lát dày, thường kẹp bánh mì lúa mạch đen cùng mù tạt.
Món ăn này gắn liền với cộng đồng người Do Thái nhập cư tại Montreal, Canada, trở thành đặc sản của thành phố và thường được bán tại các tiệm delicatessen lâu đời.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇨🇦Canada
Thành phần chính
Bánh mì trắng
Thịt bò
Muối biển
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
⚠ Có beef
Trạng thái
Chưa dập tick