Ảnh: Sahume Kin Luona · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
COMMON🇨🇳Trung Quốc
Mouth-Watering Chicken
Mouth-watering Chicken
Câu chuyện hương vị
Gà bóp cay (mouth-watering chicken) là gà luộc chín để nguội, xé hoặc thái miếng, trộn cùng nước sốt dầu ớt, tỏi, xì dầu và mè, vị cay tê, mặn ngọt kích thích vị giác.
Món ăn nguội này có gốc từ ẩm thực Tứ Xuyên, nổi bật với vị cay tê đặc trưng của ớt và hạt tiêu Tứ Xuyên, thường dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇨🇳Trung Quốc
Thành phần chính
Thịt gà
Trạng thái
Chưa dập tick