Câu chuyện hương vị
Món hầm rau củ mùa xuân đa dạng như atisô, đậu Hà Lan, đậu tằm và rau xanh, nấu cùng thịt khô, cho vị thanh nhẹ mà vẫn đậm đà.
Là món ăn gắn liền với truyền thống người Do Thái đảo Djerba (Tunisia), thường được chuẩn bị đặc biệt trong dịp lễ Vượt Qua (Pessah).
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇹🇳Tunisia
Thành phần chính
Thịt cừu
Rau củ hỗn hợp
Atiso
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
Trạng thái
Chưa dập tick
