Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Mtewem cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Mtewem là món hầm truyền thống của Algeria, kết hợp thịt (thường là cừu hoặc bò) với các loại đậu và rau củ, ninh chậm trong nước dùng đậm đà gia vị Bắc Phi như thì là Ai Cập và nghệ.
Món hầm này thường được nấu vào các dịp tụ họp gia đình, phản ánh lối nấu ăn chậm rãi, dùng nồi đất hoặc nồi gang đặc trưng của bếp núc vùng Maghreb.
Thành phần chính
Thịt cừu
Hạnh nhân
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có tree_nuts
Trạng thái
Chưa đánh dấu