Nasi katok
Ảnh: The Bangsawan | CC0 | wikidata_p18_second_dish

Nasi katok

Nasi katok

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Nasi katok cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Nasi katok là món cơm của Brunei, thường làm từ gạo, thịt gà và ớt. Điểm chính của món nằm ở gạo được nấu cùng gia vị, nước dùng hoặc phần thịt/rau để thấm mùi thơm, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Brunei.

Trong đời sống ẩm thực Brunei, Nasi katok thường được dùng trong bữa gia đình, mâm tiệc nhỏ hoặc như một món mở đầu để hiểu khẩu vị địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Brunei.

Thành phần chính

Gạo
Thịt gà
Ớt

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử