Nem chua
Ảnh: Ron Diggity · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Nem chua

Nem Chua

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Nem chua cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Nem chua là thịt heo sống trộn bì lợn, thính gạo và tỏi ớt, gói lá chuối hoặc lá ổi để lên men tự nhiên vài ngày cho đến khi chua nhẹ, dai giòn.

Đặc sản nổi tiếng của xứ Thanh, thường được dùng làm quà biếu và món nhắm phổ biến trong các bữa tiệc, liên hoan.

Thành phần chính

Thịt heo
Vải

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có pork

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử