Ảnh: Gomet fallback image / awaiting verified dish photo
Nem Ninh Hòa
Nem Ninh Hoa (grilled fermented pork roll) Khanh Hoa
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Nem Ninh Hòa cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Nem Ninh Hòa là thịt lợn giã nhuyễn trộn men và bì thái sợi, gói lá chuối lên men tự nhiên rồi có thể ăn sống hoặc nướng trên than, mang vị chua nhẹ đặc trưng của thịt lên men hòa cùng độ giòn của bì.
Món nem này là đặc sản nổi tiếng của thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa, thường được nướng làm mồi nhắm trong các buổi tụ họp bạn bè hoặc dùng làm quà biếu khi đi xa.
Thành phần chính
Thịt heo
Bia
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
Trạng thái
Chưa đánh dấu