Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Nsima cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Nsima là món bột ngô đặc của Malawi, thường làm từ bắp. Điểm chính của món nằm ở bột ngô nấu thành khối dẻo chắc, dùng để bốc ăn cùng rau, đậu, cá hoặc thịt hầm, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Malawi.
Trong đời sống ẩm thực Malawi, Nsima được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Malawi.
Thành phần chính
Bắp / ngô
Trạng thái
Chưa đánh dấu