
Ảnh: Binh Giang · Public domain · Wikimedia Commons
Ô mai Hàng Đường Hà Nội
O mai (salted sour preserved plum) Hang Duong Hanoi
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Ô mai Hàng Đường Hà Nội cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Ô mai là mứt trái cây được ướp muối, đường và gừng rồi sấy khô, cho ra vị chua mặn ngọt hài hòa đặc trưng, phổ biến nhất là ô mai mơ và mận với lớp đường muối bám ngoài vỏ.
Phố Hàng Đường ở khu phố cổ Hà Nội từ lâu đã nổi tiếng với các cửa hiệu ô mai gia truyền, trở thành điểm đến quen thuộc của người Hà Nội và du khách khi muốn mua món quà vặt đặc trưng của thủ đô.
Thành phần chính
Muối biển
Trạng thái
Chưa đánh dấu