Ốc len xào dừa
Ảnh: Gomet fallback image / awaiting verified dish photo

Ốc len xào dừa

Stir-fried oc len with coconut milk

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Ốc len xào dừa cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Ốc len được xào cùng nước cốt dừa béo ngậy, sả, ớt và lá chanh, tạo nên món ốc có nước sốt sền sệt, vị béo hòa cùng vị cay nhẹ, thường ăn kèm bánh mì để chấm nước sốt.

Đây là món nhậu bình dân quen thuộc trên các con phố ốc ở Sài Gòn, tận dụng nguồn ốc len sinh sống ở vùng nước lợ ven biển miền Nam, gắn liền với văn hóa ăn vặt buổi tối của người thành phố.

Thành phần chính

Cá thịt trắng
Ốc
Dừa
Nước cốt dừa
Sữa bò
Đường
Bia

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có fish
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử