Câu chuyện hương vị
Cháo lên men làm từ bột ngô, cao lương hoặc kê ngâm ủ vài ngày, có vị chua nhẹ, thường ăn nóng vào buổi sáng.
Là món ăn sáng truyền thống phổ biến khắp Nigeria, thường được dùng làm thức ăn dặm đầu đời cho trẻ nhỏ nhờ dễ tiêu hóa.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇳🇬Nigeria
Thành phần chính
Gạo
Bắp / ngô
Vải
Bưởi
Trạng thái
Chưa dập tick