Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Olluquito cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Olluquito là món hầm từ củ olluco (một loại củ vùng Andes) thái sợi, nấu cùng thịt bò khô charqui hoặc thịt tươi, hành, tỏi và ớt, cho vị bùi, hơi sệt.
Món ăn có nguồn gốc từ vùng cao nguyên Andes của Peru, nơi củ olluco là cây trồng bản địa lâu đời, thường ăn cùng cơm trắng trong bữa cơm hằng ngày.
Thành phần chính
Thịt bò
Khoai tây
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có beef
Trạng thái
Chưa đánh dấu