Ảnh: Blue Lotus from Jigokudani Onsen, Nagano · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
COMMON🇯🇵Nhật Bản
Onsen tamago
Onsen tamago
Câu chuyện hương vị
Onsen tamago là trứng gà được luộc chậm ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài, cho lòng trắng vừa đông mềm còn lòng đỏ sánh mịn như kem.
Món trứng có tên gọi từ suối nước nóng onsen, nơi người dân Nhật Bản xưa tận dụng nhiệt độ tự nhiên của suối để luộc trứng theo cách này.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇯🇵Nhật Bản
Thành phần chính
Trứng gà
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có egg
Trạng thái
Chưa dập tick