Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Osh palov cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Osh palov là món cơm plov Tajik của Tajikistan, thường làm từ gạo, thịt cừu và cà rốt. Điểm chính của món nằm ở gạo nấu với thịt, cà rốt và mỡ/gia vị đến khi hạt cơm thấm màu và thơm đậm, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Tajikistan.
Trong đời sống ẩm thực Tajikistan, Osh palov được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Tajikistan.
Thành phần chính
Gạo
Thịt cừu
Cà rốt
Trạng thái
Chưa đánh dấu