Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Ossobuco alla milanese cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Ossobuco alla milanese là món ống chân bê hầm nhừ cùng rượu vang trắng, cà chua và rau củ, phần tủy xương béo ngậy bên trong là điểm nhấn đặc biệt, thường ăn kèm cơm risotto nghệ tây.
Món hầm truyền thống của vùng Milano, thường được dọn cùng gia vị gremolata làm từ vỏ chanh, tỏi và rau mùi tây để tăng vị tươi mát.
Thành phần chính
Thịt bò
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có beef
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu