Câu chuyện hương vị
Ox eye (mắt bò) là tên gọi dân dã của món trứng ốp la chiên nguyên lòng đỏ tròn đầy, giữ lòng đào mềm, viền trắng giòn nhẹ ở rìa.
Cách gọi hình tượng "mắt bò" cho món trứng ốp la xuất hiện phổ biến trong nhiều nền ẩm thực châu Âu, kể cả vùng nói tiếng Đức tại Thụy Sĩ, như món ăn sáng đơn giản quen thuộc.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇨🇭Thụy Sĩ
Thành phần chính
Bánh mì trắng
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
Trạng thái
Chưa dập tick