Paella
Ảnh: Jebulon · CC0 · Wikimedia Commons

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Paella cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Paella là món cơm chảo nổi tiếng của Tây Ban Nha, nấu trong chảo rộng miệng đặc trưng với nghệ tây tạo màu vàng óng, kết hợp cùng gà, thỏ, hải sản hoặc đậu que tùy vùng miền, phần cơm cháy giòn đáy chảo (socarrat) được xem là phần ngon nhất.

Món ăn có nguồn gốc từ vùng Valencia, ban đầu là bữa ăn đồng áng của nông dân nấu ngoài trời từ nguyên liệu sẵn có, ngày nay trở thành biểu tượng ẩm thực quốc gia được biến tấu theo nhiều công thức vùng miền.

Thành phần chính

Gạo
Cá thịt trắng
Nghệ tây

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có fish

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử