Panta Bhat
Ảnh: TAPAS KUMAR HALDER · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Panta Bhat

Panta bhat

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Panta Bhat cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Cơm nguội được ngâm nước qua đêm cho lên men nhẹ, tạo vị chua thanh mát, khi ăn thường trộn cùng ớt xanh, hành tím, cá khô hoặc chút muối.

Món ăn dân dã mùa hè của vùng Bengal, được người nông dân ưa chuộng vì tác dụng giải nhiệt cơ thể trong những ngày oi bức, gắn liền với đời sống lao động đồng áng.

Thành phần chính

Gạo

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử