Câu chuyện hương vị
Panzanella là món salad làm từ bánh mì cũ xé miếng trộn cùng cà chua chín, dưa leo, hành tây và dầu ô liu, để ngấm gia vị trước khi ăn.
Món ăn dân dã của vùng Tuscany, ra đời từ thói quen tận dụng bánh mì thừa của nông dân, nay trở thành món khai vị mùa hè quen thuộc.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇮🇹Ý
Thành phần chính
Bánh mì trắng
Cà chua
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
⚠ Có gluten
Trạng thái
Chưa dập tick