Ảnh: The original uploader was Letincelle at English Wikipedia. · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Papa A La Hancaina
Papa a la Hancaina
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Papa A La Hancaina cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Papa a la huancaína là khoai tây luộc cắt lát, rưới sốt vàng làm từ phô mai tươi, ớt vàng aji amarillo và sữa xay nhuyễn, ăn kèm trứng luộc và ô liu.
Món ăn có nguồn gốc từ vùng Huancayo trên cao nguyên Andes, nay là món khai vị quen thuộc trên khắp Peru nhờ vị béo bùi và cay nhẹ dễ ăn.
Thành phần chính
Khoai tây
Phô mai mozzarella
Ớt
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu