Papadum
Ảnh: Windell H. Oskay · CC BY 2.5 · Wikimedia Commons

Papadum

papad

Câu chuyện hương vị

Bánh tráng mỏng làm từ bột đậu lăng hoặc bột gạo phơi khô, chiên hoặc nướng phồng giòn, thường bẻ nhỏ ăn kèm bữa cơm chính.

Món ăn kèm không thể thiếu trong bữa cơm truyền thống khắp Ấn Độ, mỗi vùng có cách tẩm gia vị riêng như tiêu, tỏi hay ớt.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇮🇳Ấn Độ

Thành phần chính

Đậu lăng
Mì lúa mì
Bột gạo
Bánh tráng
Sữa bò
Đường
Nho

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có gluten
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi