Ảnh: GostinhoDeBrasil · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
PastÉIs De Bacalhau
pastéis de Bacalhau
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử PastÉIs De Bacalhau cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Bánh viên chiên giòn làm từ cá tuyết muối (bacalhau) đã ngâm xả mặn, trộn với khoai tây nghiền, hành, trứng và rau mùi tây, vo tròn rồi chiên vàng bên ngoài, mềm bên trong.
Là món khai vị hoặc ăn vặt phổ biến bậc nhất Bồ Đào Nha, gắn liền với truyền thống dùng cá tuyết muối nhập khẩu đã có từ nhiều thế kỷ, thường xuất hiện trong các dịp lễ và bữa tiệc gia đình.
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Thịt dê
Muối biển
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
Trạng thái
Chưa đánh dấu