Ảnh: GostinhoDeBrasil · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
COMMON🇵🇹Bồ Đào Nha
PastÉIs De Bacalhau
pastéis de Bacalhau
Câu chuyện hương vị
Bánh viên chiên giòn làm từ cá tuyết muối (bacalhau) đã ngâm xả mặn, trộn với khoai tây nghiền, hành, trứng và rau mùi tây, vo tròn rồi chiên vàng bên ngoài, mềm bên trong.
Là món khai vị hoặc ăn vặt phổ biến bậc nhất Bồ Đào Nha, gắn liền với truyền thống dùng cá tuyết muối nhập khẩu đã có từ nhiều thế kỷ, thường xuất hiện trong các dịp lễ và bữa tiệc gia đình.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇵🇹Bồ Đào Nha
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Thịt dê
Muối biển
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
Trạng thái
Chưa dập tick