Pastizz
Ảnh: Chattacha | CC BY 3.0 | wikidata_p18_second_dish

Pastizz

pastizz

Câu chuyện hương vị

Pastizz là món ăn truyền thống của Malta, thường làm từ vỏ bánh phyllo, sữa bò và đậu Hà Lan. Điểm chính của món nằm ở cách chế biến dựa vào nguyên liệu quen thuộc của địa phương, tạo hương vị dễ nhận diện, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Malta.

Trong đời sống ẩm thực Malta, Pastizz thường được dùng trong bữa gia đình, mâm tiệc nhỏ hoặc như một món mở đầu để hiểu khẩu vị địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Malta.

Độ hiếm

Bậc 2/6
Khá hiếm

Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇲🇹Malta

Thành phần chính

Vỏ bánh phyllo
Sữa bò
Đậu Hà Lan

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có gluten
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi