Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Pegao cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Pegao là lớp cơm cháy vàng giòn dính ở đáy nồi khi nấu cơm, có vị giòn thơm đặc trưng khác hẳn phần cơm mềm phía trên, thường được cạy ra ăn riêng như món ngon đặc biệt.
Phần cơm cháy này được nhiều gia đình vùng Caribbean và Mỹ Latinh, trong đó có Colombia, xem là phần ngon nhất của nồi cơm, thường tranh nhau ăn trong bữa cơm gia đình.
Thành phần chính
Gạo
Mì lúa mì
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
Trạng thái
Chưa đánh dấu