Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Pfefferpotthast cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Pfefferpotthast là món thịt bò hầm cay nồng với nhiều tiêu đen, hành và lá nguyệt quế, ninh đến khi thịt mềm rục, nước sốt sánh đậm, thường ăn kèm bánh mì hoặc khoai tây luộc.
Món hầm này là đặc sản lâu đời của thành phố Dortmund, vùng Ruhr nước Đức, từng là món ăn phổ biến của tầng lớp lao động nhờ nguyên liệu rẻ và cách nấu đơn giản, no lâu.
Thành phần chính
Thịt bò
Hạt tiêu
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có beef
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu