Ảnh: Gomet fallback image / awaiting verified dish photo
Phở chua Lạng Sơn
Sour pho of Lang Son
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Phở chua Lạng Sơn cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Bánh phở được trộn cùng nước sốt chua ngọt, thịt xá xíu, gan heo, dạ dày, lạc rang và rau thơm, ăn nguội hoặc hơi ấm chứ không chan nước dùng nóng như phở thông thường.
Món phở chua mang đậm dấu ấn ẩm thực của đồng bào Tày, Nùng vùng biên giới, là đặc sản riêng có của Lạng Sơn, khác biệt hẳn so với các loại phở nước phổ biến ở những vùng khác.
Thành phần chính
Mì lúa mì
Bún / bánh phở
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
Trạng thái
Chưa đánh dấu