Câu chuyện hương vị
Cơm được nấu cùng thịt cừu, cà rốt thái sợi và hành trong một chiếc chảo lớn gọi là kazan, hạt gạo thấm đẫm mỡ và nước hầm thịt tạo vị béo đậm đà.
Đây là món ăn được coi là quốc hồn quốc túy của Uzbekistan, thường xuất hiện trong các dịp lễ, đám cưới và tụ họp đông người.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇺🇿Uzbekistan
Thành phần chính
Gạo
Thịt cừu
Trạng thái
Chưa dập tick