Poqui Poqui
Ảnh: Yvette Tan · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Poqui Poqui

Poqui poqui

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Poqui Poqui cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Poqui-poqui là món cà tím nướng rồi bóc vỏ, xào cùng trứng đánh tan, hành và cà chua, cho kết cấu mềm nhuyễn hòa quyện với vị béo của trứng.

Món ăn dân dã đặc trưng của vùng Ilocos, miền bắc Philippines, thường ăn kèm cơm trắng trong bữa ăn gia đình đơn giản hằng ngày.

Thành phần chính

Cà tím
Trứng gà

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có egg

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử