Ảnh: Peter Merholz from Berkeley, CA, United States · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Pork Tail
pork tail
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Pork Tail cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Đuôi lợn thường được chế biến bằng cách hầm hoặc ninh nhừ cùng đậu và rau củ cho đến khi phần da và sụn mềm rục, tạo độ sánh dẻo tự nhiên cho nước dùng.
Đây là nguyên liệu quen thuộc trong các món hầm truyền thống của Tây Ban Nha, thể hiện cách tận dụng toàn bộ con lợn vốn phổ biến trong bếp ăn nông thôn nhiều vùng miền.
Thành phần chính
Thịt heo
Nội tạng
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
Trạng thái
Chưa đánh dấu