Câu chuyện hương vị
Qingtuan là bánh nếp màu xanh lá tự nhiên nhờ nước ép cỏ hoặc lá ngải cứu trộn vào bột, vỏ bánh dẻo mịn, nhân đậu đỏ hoặc mè đen ngọt bùi, ăn nguội sau khi hấp chín.
Loại bánh này gắn liền với Tết Thanh Minh của người Trung Quốc, khi các gia đình đi tảo mộ và dùng bánh xanh này như một món ăn truyền thống của mùa xuân.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇨🇳Trung Quốc
Thành phần chính
Nho
Trạng thái
Chưa dập tick