Câu chuyện hương vị
Món tráng miệng từ quả mộc qua (quince) được hầm chậm với đường cho đến khi chuyển màu hổ phách, vị chua nhẹ của trái cây hòa cùng vị ngọt thanh, thường dùng lạnh cùng kem hoặc sữa đông.
Mộc qua hầm đường là món tráng miệng truyền thống ở Thổ Nhĩ Kỳ, thường xuất hiện vào mùa thu khi mộc qua chín rộ, được xem là món ăn thanh nhẹ sau bữa chính.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇹🇷Thổ Nhĩ Kỳ
Thành phần chính
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick