Câu chuyện hương vị
Quindim là món bánh flan màu vàng óng của Brazil, làm từ lòng đỏ trứng, đường và dừa nạo đánh quyện rồi hấp cách thủy trong khuôn nhỏ, cho ra kết cấu mềm mịn, dẻo bóng như thạch và vị ngọt béo đậm đà.
Đây là món tráng miệng quen thuộc trong ẩm thực Brazil gốc Bồ Đào Nha, thường xuất hiện ở các tiệm bánh và bàn tiệc gia đình vào dịp lễ, cuối tuần.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇧🇷Brazil
Thành phần chính
Trứng gà
Dừa
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có egg
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick