Câu chuyện hương vị
Ragù là món sốt thịt hầm chậm cùng cà chua, cà rốt, cần tây và hành tây băm nhỏ cho đến khi thịt mềm rục và sốt sánh đặc, thường dùng ăn kèm mì ống hoặc polenta.
Ragù có gốc từ ẩm thực Ý nhưng cũng rất phổ biến trong ẩm thực Pháp vùng giáp biên giới Ý, là món ăn gia đình quen thuộc nhờ cách nấu đơn giản mà đậm đà.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇫🇷Pháp
Thành phần chính
Sữa bò
Đường
Nho
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick