cà ri đỏ
Ảnh: Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

cà ri đỏ

red curry

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử cà ri đỏ cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Cà ri đỏ Thái Lan nấu từ nước cốt dừa cùng sốt cà ri đỏ (ớt khô, sả, riềng, tỏi, sả giã nhuyễn), thường có thịt gà, thịt bò hoặc vịt cùng cà tím, măng, nêm nước mắm và đường thốt nốt, dậy mùi húng quế Thái.

Là một trong những món cà ri phổ biến nhất của miền Trung Thái Lan, xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm gia đình cũng như thực đơn nhà hàng khắp cả nước.

Thành phần chính

Cá thịt trắng
Nước cốt dừa
Dừa

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có fish

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử