Rendang
Ảnh: Midori

Rendang

Rendang

Câu chuyện hương vị

Thịt bò được hầm chậm trong nước cốt dừa cùng hỗn hợp gia vị sả, riềng, nghệ và ớt cho đến khi nước sốt sánh đặc, thấm đều vào từng thớ thịt.

Món ăn gắn liền với văn hóa Minangkabau, thường xuất hiện trong các dịp lễ trọng và tiệc cưới của cộng đồng người Minang.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇮🇩Indonesia

Thành phần chính

Thịt bò
Dừa

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có beef

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi