Câu chuyện hương vị
Rfiss là món ăn từ bánh mì hoặc bánh dẹt xé nhỏ trộn cùng nước dùng hầm thịt và rau củ, cách chế biến gần giống các món "trid" hay "rfissa" phổ biến ở Bắc Phi.
Món ăn tận dụng bánh mì thừa hoặc bánh nướng tại nhà, thể hiện triết lý ẩm thực không bỏ phí của các gia đình Algeria, thường được dọn trong bữa cơm sum họp.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇩🇿Algeria
Thành phần chính
Nho
Trạng thái
Chưa dập tick