
Ảnh: Lorena Galicia | CC BY-SA 4.0 | wikidata_p18_country_backfill
Rice and beans
rice and beans
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Rice and beans cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Rice and beans là món cơm đậu Caribbean của Belize, thường làm từ gạo, đậu đen và nước cốt dừa. Điểm chính của món nằm ở gạo nấu cùng đậu, nước cốt dừa và gia vị, thường ăn kèm thịt hoặc cá, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Belize.
Trong đời sống ẩm thực Belize, Rice and beans được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Belize.
Thành phần chính
Gạo
Đậu đen
Nước cốt dừa
Trạng thái
Chưa đánh dấu