Risotto Milan (nghệ tây)
Ảnh: Luca Nebuloni from Milan, Italy

Risotto Milan (nghệ tây)

Risotto alla Milanese

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Risotto Milan (nghệ tây) cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Cơm risotto nấu chậm bằng nước dùng thêm từng vá, trộn nhụy nghệ tây tạo màu vàng óng và hương thơm đặc trưng, thêm bơ và phô mai Parmesan khuấy đến khi sánh mịn.

Món cơm biểu tượng của Milano, thường ăn kèm osso buco trong bữa ăn truyền thống vùng Lombardia.

Thành phần chính

Nghệ tây
Gạo

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử