Câu chuyện hương vị
Món hầm truyền thống Mexico nấu từ một loại rau dại giống cành thông non gọi là romeritos, kết hợp với bánh tôm khô ép nhỏ (revoltijo) và khoai tây, tất cả om trong nước sốt mole đỏ sánh đặc.
Đây là món quen thuộc trên bàn ăn dịp lễ Giáng sinh và mùa Chay của người Mexico, khi các gia đình ưu tiên món chay hoặc ít thịt theo tập quán tôn giáo.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇲🇽Mexico
Thành phần chính
Rau củ hỗn hợp
Ca cao / chocolate
Ớt
Nho
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
Trạng thái
Chưa dập tick