Ropa vieja
Ảnh: El Mono Español | CC BY-SA 4.0 | wikidata_p18_second_dish

Ropa vieja

ropa vieja

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Ropa vieja cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Ropa vieja là món thịt của Panama, thường làm từ thịt bò, cà chua và hành tây. Điểm chính của món nằm ở thịt được nấu với gia vị địa phương để tạo phần đạm chính trong bữa ăn, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Panama.

Trong đời sống ẩm thực Panama, Ropa vieja thường được dùng trong bữa gia đình, mâm tiệc nhỏ hoặc như một món mở đầu để hiểu khẩu vị địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Panama.

Thành phần chính

Thịt bò
Cà chua
Hành tây

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có beef

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử