Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử ruốc cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Ruốc (rousong) là thịt heo hoặc thịt bò luộc chín, xé nhỏ rồi sao khô trên chảo với gia vị cho đến khi tơi bông, vị mặn ngọt hài hòa, để được lâu.
Món ăn có nguồn gốc Trung Hoa này được người Việt tiếp nhận và biến thành món ăn quen thuộc rắc lên cơm, xôi hoặc cháo, đặc biệt phổ biến trong bữa ăn của trẻ nhỏ.
Thành phần chính
Thịt heo
Nho
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
Trạng thái
Chưa đánh dấu