
Ảnh: Brian Johnson & Dane Kantner · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
UNCOMMON🇯🇲Jamaica
Run Down
Run down
Câu chuyện hương vị
Run down là món cá hoặc thịt hầm chậm trong nước cốt dừa cùng cà chua, hành và gia vị cay nhẹ cho đến khi sốt sánh đặc, đậm đà.
Món ăn truyền thống của Jamaica, tên gọi ví von cách nước cốt dừa được nấu cạn dần thành sốt đặc, thường dùng trong bữa cơm gia đình vùng Caribe.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇯🇲Jamaica
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Nước cốt dừa
Dừa
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
Trạng thái
Chưa dập tick