Rượu ngô Bản Phố
Ảnh: Gomet fallback image / awaiting verified dish photo

Rượu ngô Bản Phố

Ruou Ngo Ban Pho

Câu chuyện hương vị

Rượu ngô Bản Phố được nấu từ ngô nương ủ cùng men lá rừng của người Mông, cho vị cay nồng đặc trưng, thơm mùi ngô chín và hậu vị êm dịu.

Đây là thức uống gắn liền với phiên chợ vùng cao Bắc Hà, thường xuất hiện trong các dịp lễ tết, cưới hỏi và những buổi gặp gỡ đầu xuân của đồng bào dân tộc thiểu số.

Độ hiếm

Bậc 3/6
Hiếm

Đặc sản địa phương — thường phải tới tận nơi mới nếm được trọn vị.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇻🇳Việt Nam

Thành phần chính

Bún / bánh phở
Bắp / ngô

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi