Câu chuyện hương vị
Sōki là món sườn heo hầm mềm cùng nước tương, đường và rượu awamori cho đến khi thịt tách khỏi xương, đậm đà vị ngọt mặn.
Món ăn đặc trưng của quần đảo Okinawa, thường xuất hiện trong các dịp lễ hội và bữa tiệc gia đình mang đậm bản sắc vùng biển phía Nam Nhật Bản.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇯🇵Nhật Bản
Thành phần chính
Thịt heo
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
Trạng thái
Chưa dập tick