Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Sancocho cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Sancocho là món hầm/súp thịnh soạn của Panama, thường làm từ nước dùng, thịt gà và sắn. Điểm chính của món nằm ở thịt, củ và chuối xanh được ninh chung thành nồi nước dùng dày, phổ biến khắp Caribbean và Mỹ Latin, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Panama.
Trong đời sống ẩm thực Panama, Sancocho được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Panama.
Thành phần chính
Nước dùng
Thịt gà
Sắn
Trạng thái
Chưa đánh dấu