Bạch tuộc sống sannakji
Sannakji (live octopus)
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Bạch tuộc sống sannakji cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Sannakji là bạch tuộc con được cắt ngay khi còn sống, các xúc tu vẫn còn cử động nhẹ trên đĩa do phản xạ thần kinh, ăn kèm dầu mè và muối.
Món ăn này thể hiện quan niệm coi trọng độ tươi tối đa trong ẩm thực Hàn Quốc; cần nhai kỹ trước khi nuốt vì giác hút của xúc tu có thể gây nguy cơ hóc nghẹn nếu ăn vội.
Thành phần chính
Bạch tuộc
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có shellfish
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu