Sarmale
Ảnh: Chainwit. · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Sarmale

sarmale

Câu chuyện hương vị

Lá bắp cải hoặc lá nho cuốn nhân thịt heo băm trộn gạo và gia vị, hầm chậm trong nước sốt cà chua cho đến khi lá mềm nhừ, thường ăn kèm kem chua và mămăligă (bột ngô).

Là món ăn biểu tượng của ẩm thực Romania, gắn liền với các dịp lễ Giáng sinh và tiệc gia đình, mỗi vùng có cách nêm và tỉ lệ thịt gạo khác nhau.

Độ hiếm

Bậc 2/6
Khá hiếm

Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇷🇴Romania

Thành phần chính

Bắp cải
Sữa bò
Đường
Nho

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi