Sauerkraut

Sauerkraut

Sauerkraut

Câu chuyện hương vị

Bắp cải trắng thái sợi mỏng lên men tự nhiên cùng muối trong thời gian dài, tạo vị chua giòn đặc trưng, thường dùng làm món ăn kèm cho thịt heo hoặc xúc xích.

Món lên men truyền thống lâu đời của Đức, gắn liền với các bữa ăn có xúc xích và thịt heo, cũng là cách bảo quản rau qua mùa đông.

Độ hiếm

Bậc 2/6
Khá hiếm

Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇩🇪Đức

Thành phần chính

Bắp cải
Sữa bò
Đường
Muối biển

Chỉ dẫn ăn uống

vegan
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi