Ảnh: Temesgen Woldezion; edited by Merhawie Woldezion · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
UNCOMMON🇪🇹Ethiopia
Shiro (súp đậu gà Ethiopia)
Shiro Wot
Câu chuyện hương vị
Súp sánh mịn nấu từ bột đậu gà hoặc đậu tằm rang xay, nêm ớt bột berbere và tỏi, ăn kèm bánh injera.
Đây là món chay phổ biến trong các ngày kiêng thịt theo lịch Chính thống giáo Ethiopia, vừa dễ nấu vừa giàu đạm thực vật.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇪🇹Ethiopia
Thành phần chính
Đậu gà
Thịt gà
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
✓ vegan
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick