Ảnh: Jislorimers | CC BY-SA 4.0 | commons_search_curated_second_dish
Sopa de caracol
Sopa de caracol
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Sopa de caracol cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Sopa de caracol là món súp/canh của Honduras, thường làm từ nghêu, nước cốt dừa, sắn và chuối xanh nấu ăn. Điểm chính của món nằm ở nước dùng được nấu từ nguyên liệu địa phương, vị ấm và dễ ăn, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Honduras.
Trong đời sống ẩm thực Honduras, Sopa de caracol thường được dùng trong bữa gia đình, mâm tiệc nhỏ hoặc như một món mở đầu để hiểu khẩu vị địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Honduras.
Thành phần chính
Nghêu / ngao
Nước cốt dừa
Sắn
Chuối xanh nấu ăn
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có shellfish
Trạng thái
Chưa đánh dấu